¿Uruguay es triptongo?

La separación por sílabas de la palabra Uruguay es:

U-ru-guay

Esta palabra tiene un triptongo.

Triptongo:

La secuencia de vocales uay forma un triptongo.

Un triptongo se forma cuando hay una vocal abierta entre dos vocales cerradas y ninguna de las vocales cerradas es tónica.

En este caso, la y final actúa como vocal cerrada. Por lo tanto, la secuencia que da lugar al triptongo es vocal cerrada + vocal abierta + vocal cerrada es u + a + y.