La separación por sílabas de la palabra cohetería es:
co-he-te-rí-a
Esta palabra tiene dos hiatos.
Hiatos:
La secuencia ohe forma un hiato aunque contenga una h entre las vocales. Dado que la h no produce sonido no impide la aparición del hiato entre o y e. Este es un hiato simple que aparece debido al encuentro entre dos vocales abiertas (o y e).
La secuencia de vocales ía forma un hiato. En este caso se trata de un hiato acentual. Este tipo de hiato siempre aparece entre una vocal abierta (a,e,o) y una vocal cerrada (i,u) cuando la vocal cerrada es tónica. En este caso la combinación es vocal cerrada tónica (í) + vocal abierta (a). En este tipo de hiato la vocal cerrada debe llevar tilde obligatoriamente.